
Sirop de tamarin péi
Un sirop au goût acidulé et fruité, riche en jus de tamarin.
65 % de jus de tamarin péi et du sucre de canne. Il est idéal dilué dans de l'eau plate ou pétillante, et rehausse aussi vos desserts et vos thés glacés.
- 100 % La Réunion
- Sans colorant ni conservateur
| Formats | Bouteille de 25 cl |
|---|---|
| Ingrédients | Jus de tamarin péi 65 %, sucre de canne blanc 35 % |
| Teneur en sucre | 64 g pour 100 g |
| Origine | Tamarin de La Réunion. |
| Conservation | DDM 12 mois. À conserver au réfrigérateur après chaque ouverture. |
La composition et les allergènes de référence sont ceux de l'étiquette du produit.
En cuisine
- Dilué dans de l'eau plate ou pétillante
- Desserts : yaourts, crêpes, salades de fruits
- Une touche exotique dans vos thés glacés
Comment nous le fabriquons
Préparé dans notre atelier de Saint-Louis.
Idée koktèl : L'Évasion Tamarin-Coco
Sans alcool
- 1 dose de sirop de tamarin
- 3 doses de lait de coco (ou boisson végétale à la noix de coco)
- 1 dose d'eau pétillante
- Glaçons et quartier de citron vert
Avec alcool
- 1 dose de sirop de tamarin
- 1 dose de rhum blanc (ou ambré, pour plus de profondeur)
- 2 doses de lait de coco
- 1 dose d'eau pétillante
- Glaçons et quartier de citron vert
L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. À consommer avec modération.

